
Les Planches du Terroir
Toutes les planches sont servies avec du pain, des accompagnements et une salade.
Jambon cru, saucissons parfumés, beaufort, tomme de Savoie, diots.
25,00 €
Les grandes salades
Colorées et vitaminées
Savoisienne
Beaufort, jambon cru, légumes, tomates marinées,
petits oignions d'été vinaigrette maison.
Sans jambon pour l’option végétarien.
Salade au faux gras Végé
Salade, faux gras, tomates marinées, toasts, petits oignons, vinaigrette à la framboise
Salade seule 15,00€
Salade et dessert du jour 18,50€
Les spécialités de la vallée
Toutes accompagnées d'une salade colorée et vitaminée
Tartiflette au reblochon de haute Savoie
Pommes de terre, reblochon, crème fraîche, oignons
16,50€
Tartiflette Royale avec sa charcuterie
21,00€
Trilogie de diots grillés
Poêlée de légume, frites larges, Sauce fromagère
16,50€
Reblochon pané et sa sauce fromagère
Frites larges et salade
16,50€
Les viandes
Faux filet bœuf de montagne
Frites larges, salade du moment
21,00€
Les omelettes Savoisiennes
Œufs label rouge (poules élevées en plein air)
Omelette servie avec frites et salade colorée
Omelette au Beaufort
14,00€
Omelette aux herbes fraîches
13,00€
Les pâtes artisanales
Carbonara
Grana, pancetta et oignons rouge déglacé au vin blanc, œuf
13,50€
Au pesto et grana padano
13,50€
Les burgers maison
Burger la Bergerie
Steak charolais 180g, Beaufort, pancetta,
sauce crémeuse miel-curry
16,50€
Burger le Marquis
Steak végétarien maison, Beaufort,
sauce crémeuse miel-curry
16,50€
Nos burgers son servis avec une garniture tomates, oignons,
cornichons, salade de saison, mayo, accompagnés de frites larges.
OUVERT
ETE / HIVER