Les Planches du Terroir
Toutes les planches sont servies avec du pain, des accompagnements et une salade.
La Charcutière
jambon cru, saucissons parfumés,
trilogie de diots
14.90 €
La Fromagère
Beaufort, Abondance, Reblochon,
Tomme de Savoie
14,90 €
La Mixte
Charcutière + Fromage
25,00 €
Les entrées
Churros de patates douces et mini churros aux oignons, salade
7,50€
Dégustation des produits de Savoie à partager
Tomme de Savoie, Beaufort, Tomme de chèvre, diots aux herbes
jambon cru de Savoie, saucisson de Savoie, verdure de saison
18,50€ pour deux personnes
10,50€pour une personne
Les grandes salades
Colorées et vitaminées
Savoisienne
Beaufort, jambon cru, légumes, tomates marinées,
petits oignions d'été vinaigrette maison.
Sans jambon pour l’option végétarien.
Salade Caesar
Poulet grillé label rouge, croûtons,
salade, câpres, tomates grappe, sauce Caesar
Salade seule 14,00€
Salade et dessert du jour 17,00€
Les spécialités de la vallée
Toutes accompagnées d'une salade colorée et vitaminée
Tartiflette au reblochon de haute Savoie
Pommes de terre, reblochon, crème fraîche, oignons
15,00€
Tartiflette Royale avec sa charcuterie
20,00€
Trilogie de diots grillés
Poêlée de légume, frites larges, Sauce fromagère
15,50€
Reblochon pané et sa sauce fromagère
Frites larges et salade
16,50€
Les viandes
Faux filet bœuf de montagne
Frites larges, salade du moment
20,50€
Les omelettes Savoisiennes
Œufs label rouge (poules élevées en plein air)
Omelette servie avec frites et salade colorée
Omelette au Beaufort
15,90€
Omelette aux herbes fraîches
11,00€
Les pâtes artisanales
Carbonara
Grana, pancetta et oignons rouge déglacé au vin blanc, œuf
13,50€
Aux légumes
Pâtes aux avec une sauce aux 3 tomates (marinées, grappe et cérises)
13,00€
Les burgers maison
Burger la Bergerie
Steak charolais 180g, Beaufort, pancetta,
sauce crémeuse miel-curry
15,50€
Burger le Marquis
Steak végétarien maison, Beaufort,
sauce crémeuse miel-curry
16,50€
Nos burgers son servis avec une garniture tomates, oignons,
cornichons, salade de saison, mayo, accompagnés de frites larges.