Les desserts du Chef

 

Les tartes

Au citron meringuée

6,00€

Aux myrtilles

6,50€

 

Le moelleux au chocolat

et son coulis de fruits du soleil

6,50€

 

Mousse légère

aux framboises, menthe du jardin

6,50€

 

Mousse Mojito

 gelée de menthe

6,50€

 

Mousse Pina Colada

à la noix de coco, ananas,

gelée de rhum et citron

6,50€

 

Café gourmand

8,50€ 

 

 

 

Les coupes glacées

 

Arc en Ciel

 myrtille, chocolat, lait de coco,  fruits du moment,

meringues, chantilly

7,50€

 

Rouge Gorge

glaces myrtille, fraise,

coulis de framboise, chantilly

7,50€

 

Le Cheval Noir

2 meringues, 2 boules de glace vanille,

sauce chocolat, cascade de chantilly

7,50€

 

Le Colonel

3 boules glace citron vert et vodka 2cl 37,5°

8,50€       

 

Glaces parfum au choix

1 boule  2,50€ 2 boules  4,50€

3 boules 5,50€

Supplément chantilly 1,00€

                                            

Nos parfums: Vanille, chocolat, pâte à tartiner,

myrtille, citron vert, mangue, caramel beurre salé,

fraise, chartreuse, génépi

                         

 

       Les glaces et sorbets viennent d’un Maître Artisan Glacier